CON 186 INSCRIPTOS, 105 RECETAS Y UNA CONVOCATORIA QUE RECORRIÓ TODO EL PAÍS, LA 1RA EDICIÓN ARGENTINA DEL NUEVO CERTAMEN GLOBAL DE LUCAS BOLS DEFINIÓ A SUS 30 SEMIFINALISTAS. LA CARRERA HACIA ÁMSTERDAM ENTRA EN SU ETAPA DECISIVA.
Después de 3 meses de inscripciones, capacitaciones, consultas, presentaciones y más de un centenar de recetas evaluadas, BOLS COCKTAIL BATTLE 2026 ya tiene definidos a los 30 semifinalistas argentinos, que continúan en carrera por un lugar en la final nacional y la posibilidad de ganar un viaje en Ámsterdam, Países Bajos, a la House of Bols a vivir unos días inolvidables.
La competencia global impulsada por LUCAS BOLS, anunciada en este Portal (ver nota aquí) y organizada en Argentina por la importadora IMDEBA tuvo una respuesta que sorprendió. Entre marzo y mayo de 2026, se registraron 186 bartenders inscriptos y se recibieron 105 recetas provenientes de distintos puntos del país. Para una primera edición local, los números hablan por sí solos, comparando otros concursos activos: World Class Arg. 2026, solo 30 inscriptos; Cointreau 2025, solo 25; Campari Bartender Competition 2025 la más numerosa con 120 inscriptos.
Así es que la propuesta de Lucas Bols implementada por IMDEBA, logró posicionarse rápidamente entre los certámenes más convocantes de la industria en nuestro país, con una filosofía más alejada de las extremas exigencias y restricciones.
Desde IMDEBA, Jordana Sitt, gerenta de marketing, destaca que la intención siempre fue construir una competencia abierta e inclusiva, capaz de llegar a todos los bartenders argentinos: “Bols es sinónimo de coctelería high-end a nivel mundial, pero también es una marca inclusiva. Buscamos llegar a todos los bartenders, más allá de su categoría o experiencia. Además, para nosotros es clave seguir evangelizando sobre los licores Bols, hoy nuevamente importados al país, productos premium capaces de competir con las mejores referencias internacionales de cada categoría”.
También adelantó que el objetivo no termina con la selección de semifinalistas y finalistas. “Queremos seguir construyendo un vínculo con ellos, acompañarlos en su desarrollo profesional y darles visibilidad tanto a sus cócteles como a sus carreras detrás de la barra”.
3 MESES DE DIFUSIÓN Y CAPACITACIÓN POR EL PAÍS
La convocatoria estuvo abierta durante marzo, abril y mayo de 2026. Durante ese período la competencia fue difundida desde:
• El perfil oficial de IMDEBA.
• Los perfiles de los tres jurados: Federico Cuco, Gonzalo Duarte y Matías Jurisich (y en su canal de YouTube).
• Los perfiles y medios de Bar and Drinks, Gastón Regnier y Pichín Policastro.
• Acciones de marketing directo especialmente diseñadas para el sector, como el envío de una botella de Bols a 20 bartenders recomendados, por el Día del Bartender Argentino, y que cada uno subió como una historia espontáneamente.
Paralelamente se desarrolló una intensa agenda de 13 capacitaciones presenciales en distintas plazas del país, alcanzando a unos 290 bartenders. Las actividades se desarrollaron en:
• AMBA en CABA — 18 asistentes.
• CIC, en CABA — 15 asistentes.
• Polpo Nero & Academia Cantineros, Rosario y Santa Fe — 21 asistentes.
• Sardina bar, Mar del Plata — 10 asistentes.
• The Garnish, Mendoza — 22 asistentes.
• Hevristika, Misiones — 33 asistentes.
• Hugo, Córdoba — 30 asistentes.
• Nené, Bariloche — 21 asistentes.
• Salta — 74 asistentes.
• Eros Casino, Tigre — 15 asistentes.
• Hugo, Ramos Mejía — 10 asistentes.
• ISEHG – AHRCC, CABA — 43 asistentes.
A esto se sumó una importante campaña de comunicación directa:
• 121 contactos alcanzados vía WhatsApp.
• 19 acciones de difusión por WhatsApp.
• 2.008 destinatarios alcanzados vía e-mail.
• 27 campañas de e-mail marketing.
LA OPINIÓN DE LOS JURADOS
Más allá de la evaluación final, los 3 jurados tuvieron un rol activo durante toda la convocatoria. Federico Cuco tradujo y adaptó el reglamento oficial para facilitar su comprensión entre los bartenders argentinos y lo distribuyó en grupos profesionales, asociaciones y espacios educativos. “Lo difundí en grupos de bartenders, en la Asociación de Barmen, entre exalumnos y colegas. También estuvimos haciendo presentaciones presenciales y respondiendo muchísimas consultas“, explicó.
Cuco recordó que una de las dudas más frecuentes estuvo relacionada con los productos habilitados para competir. “Fue importante hacer entender que, si bien Bols tiene muchísimos sabores a nivel global, para Argentina había que utilizar exclusivamente los once sabores que hoy están disponibles en el mercado local”.
El propio jurado reconoce que durante gran parte de la convocatoria tuvo “explotados el teléfono y el Instagram” respondiendo consultas de participantes de todo el país.
Por su parte, Gonzalo Duarte asumió un fuerte rol territorial como embajador de la competencia. “Fui a Bariloche, Córdoba, Rosario, Santa Fe, Posadas y Salta. En muchas capacitaciones participaron más de treinta personas y la verdad es que después eso se reflejó en la cantidad de recetas recibidas”.
Incluso destacó que la convocatoria coincidió temporalmente con World Class, una de las competencias más importantes del calendario internacional. “Sabíamos que coincidíamos con una competencia muy fuerte, pero aun así recibimos más de cien recetas. El nivel fue muy alto”.
UNA COMPETENCIA FEDERAL
Si hubo algo que sorprendió a los organizadores fue la fuerte respuesta del interior argentino. “Nos llamó mucho la atención que se interesó más gente del interior que de Buenos Aires. Llegaron recetas realmente muy buenas”, señaló Cuco.
Gonzalo coincide: “Fue una competencia súper federal. Córdoba respondió muchísimo. Santa Fe también. En cada ciudad donde hicimos capacitaciones aparecieron participantes que después enviaron propuestas muy interesantes”.
La presencia federal terminó reflejándose en la nómina de semifinalistas, integrada por representantes de CABA, Córdoba, Río Cuarto, Apóstoles, Corrientes, Mar del Plata, Monte Cristo, Ramos Mejía, Rosario, Salta y Santa Fe.
Cuco deja una definición que seguramente dará que hablar en las próximas etapas: “Para mí, la mejor receta de toda la competencia vino del interior”.
Cada jurado trabajó inicialmente de forma independiente, elaborando sus propias listas de recetas destacadas antes de reunirse para consensuar los resultados finales. “Coincidimos bastante. Cada uno armó sus propios rankings y después los pusimos en común. Especialmente en las mejores recetas, las coincidencias fueron muy altas“, explicó Gonzalo.
Los criterios oficiales de evaluación fueron:
Sabor y aroma – 25 pts
Presentación – 25 pts
Expresión del producto Bols – 25 pts
Originalidad e innovación – 25 pts
Sin embargo, los jurados también observaron otros aspectos fundamentales. “Nos fijamos que el cóctel respetara la baja graduación alcohólica, que estuviera correctamente presentada la receta, que tuviera una inspiración clara, que la fotografía acompañara la propuesta y que los ingredientes caseros estuvieran correctamente explicados”, señaló Cuco.
Gonzalo agregó que el concepto creativo Neon Nights tuvo un peso importante durante las evaluaciones. “Como no podíamos probar los cócteles, prestamos mucha atención al storytelling, a la foto, a la presentación y a cómo cada participante había interpretado el concepto de Neon Nights”.
LOS 11 SABORES QUE DIERON VIDA A LA COMPETENCIA
Todos los participantes debieron trabajar exclusivamente con los once licores Lucas Bols actualmente disponibles en Argentina. Estos fueron:
• LYCHEE
• APRICOT BRANDY
• CHERRY BRANDY
• PARFAIT AMOUR
• GINGER
• ELDERFLOWER
• RASPBERRY
• MARASCHINO
• TRIPLE SEC
• CRÈME DE CASSIS
• SOUR APPLE
El reglamento exigía además que cada receta incluyera al menos 20 ml de alguno de estos licores, manteniendo una graduación máxima equivalente a 12,5 gramos de alcohol puro.
LOS 30 SEMIFINALISTAS
Todos los participantes que pasaron de fase son los siguientes, ordenados por ciudad, nombre y apellido, nombre de su coctel, bar al que representaron, y su perfil de Instagram personal.
CABA
• DAMIÁN MARÍN: coctel “Rojo Pachá” – Al Fondo Bar — @damii.marin
• DAMIÁN CAROSELLA: “Bramble Norteño” — @damutante
• MARTÍN NIEVA: “Donna Summer” — Frank’s bar
• SABRINA PEREYRA: “Ginger Fever” — Antonias cantina — @sabrinapereyra20
• GÉNESIS PATTERSON : coctel “Boogie Ball” — Boticario Bar — @frikitender
• FRANCO BUFI: coctel “Hotline” — Trade Sky Bar – @francobufiok
• PABLO VERGARA: “Loop Drink” —RF Cía. de Eventos— @elcoperopablo
• GABRIEL ACOSTA: “Mistake 2K” — @gabbsacosta_
• PABLO SEBASTIÁN RUÍZ DÍAZ: “Neo-Barroque” – Chintonería — @sebastian_rd_j
• JULIETA GÓMEZ: “Kajagoogoo” — Verne Club — @julylindemannok
• PABLO PALMER: coctel “Neon Sour” — Hotel Grand Brizo Bel Air — @bitterologist
• JONATHAN RIAMBAU: “Sakura Neon Bloom” — Rashomon — @jonariambau
• RODRIGO FLORIDO: “Stayin’ Berry Alive” — David Sawyer Institute — @elderulitosdelabarra
• TOMÁS MIÑO: “Violetas de Retiro” — @tomi.collinss
• ALEJANDRO SANTANA: “Ostentoso” — Mixtape Listening Bar — @ale.cantinero
RAMOS MEJÍA, PROV. B.A.
• MARÍA SOL TEPEDINO: coctel “Popstar” – Hugo el Bar (Ramos M.)— @limon.ysol
CÓRDOBA
• SANTIAGO FERRAL: coctel “Bubbles Martini” — Hugo Restoran — @santiferral
• LIHUE NICOLITSIS: “Electric Lotus” — Checa Bar — @nicolitsis_
• ALEJANDRO TASCA: “Rebobinar el Casete” — @alejandrotasca
• AARÓN OVIEDO: “Golden Static” — Limón y Menta Barras Móviles – @oviedo.aaron20
RÍO CUARTO, PROV. CÓRDOBA
• MARTÍN SULIMAN: coctel “Cyber Garden” — Ambar Academy/ Limón y Menta Barras Móviles — @tincho_suliman
MONTE CRISTO, PROV. CÓRDOBA
• JOSÉ GARCÍA: coctel “2001 Odisea” — Lo de Gabi — @jomiguel5370
APÓSTOLES, MISIONES
• CONSTANZA ESPÍNDOLA: coctel “Rewind & Play” — Tiny Bar Cocktail House — @constanzaespindola
CORRIENTES
• JOANA MERELES: coctel “Venus Taragüí” — Litoral Líquido & Garage de Coctelería — @biologistender
MAR DEL PLATA
• MARIO MARTÍNEZ — coctel “La Avenida del Ruido” – Sardina Bar — @maitairules (Nominado Mejor Bartender Revelación de Arg.2025 #BarAndDrinksAwards)
ROSARIO
• WALTER RAMÍREZ: coctel “KIKI” — Perro Negro — @mixofacto (campeón Campari BC 2025)
• JONATÁN MARTÍNEZ: coctel “Party Starter AR” — @eltikitender
• LAUTARO VILLÁN: “Nostalgia Frozen” — Pepe Brandy — @lautarovillan_
SALTA
• MILAGROS BARRIENTOS: “CosmoNova” — @milagros.daniela_
SANTA FE
• ÁNGELES BACILUK: “La Broadway Porteña” — Paladar Negro — @angeles.b_
LA RECTA FINAL
La competencia continuará avanzando durante las próximas semanas. Este jueves 18/jun. se anunciarán los 20 participantes que seguirán en carrera. El jueves 25/jun. se conocerán los 10 finalistas nacionales.
Para garantizar una competencia verdaderamente federal, IMDEBA confirmó que cubrirá los gastos de traslado y alojamiento de todos los finalistas provenientes del interior del país.
LA GRAN FINAL PRESENCIAL se realizará el 14 de julio en un conocido speakeasy de Palermo Hollwood, donde los clasificados deberán presentar nuevamente sus creaciones frente al jurado. Allí se definirá quién representará a Argentina en la instancia internacional de Bols Cocktail Battle 2026.
El ganador viajará a Ámsterdam para vivir una experiencia de formación intensiva en la House of Bols, recorrer la histórica destilería Lucas Bols, participar de seminarios exclusivos, conocer al maestro destilador de la compañía y compartir actividades junto a los ganadores de Europa y Asia.
La carrera hacia Países Bajos ya entró en su tramo decisivo. Seguí todas las novedades en el perfil de los organizadores @Imdeba.ar
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• CONOCER Y ESCUCHAR AL EXIMIO MAESTRO DESTILADOR DE LUCAS BOLS
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