Autor: GASTON REGNIER

DE LOS CREADORES DE GIN HERÁCLITO, LUNFA Y AJENJO VERMUT, MÁS EL VODKA ELEFANTE & CASTILLO, UN NUEVO Y MUY COMPETITIVO INTEGRANTE DE LA FIRMA LUNFARDO DDB EN ALIANZA CON ARCOMBE. JOHN COLTRANE (EE.UU., 1926-1967) fue uno de los músicos de jazz más influyentes de la historia, conocido por su virtuosismo en el saxofón y sus innovaciones en la armonía y la improvisación. “TRANE” era su apodo, ampliamente utilizado por sus colegas músicos como por críticos y fanáticos. Surgió de una abreviación natural de su apellido, “Coltrane”, y se convirtió en una forma cariñosa y reconocida de referirse a él…

Una cafetería y una pizzería más de barrio sin carteles, esconde un bar desde inicios de 2023 en la zona de La Reina, alejada de los circuitos de bares nocturnos de Santiago. Un sitio coctelero al que para entrar, hay que “descifrar un enigma” que suele ser numérico. Con la respuesta correcta dada al portero, una pared con una repisa común sorpresivamente se abre, siendo el formato híper conocido de los  “speakeasies”,como se le llamaba a los bares clandestinos hace un siglo en EE.UU. Dentro se aprecia el aire industrial, mucho ladrillo a la vista y aplicaciones en metal, que…

DE LOS MEJORES BARES TRASANDINOS QUE MERECE LO CONOZCAN Nota de 2 pag. publicada en la última edición de la Revista BAR AND DRINKS Nro. 71 Uno de los mejores bares de Chile por lejos, de buena coctelería y gastronomía callejera en una propuesta de barrio, con diseño, estética y sabores”, lo describió el bartender e influencer Rodrigo Otaiza, quien nos condujo a este bar destacado. LA PROVIDENCIA nació a mediados de 2018 en un pequeño local para 40 personas en la comuna homónima, por una joven pareja de diseñadores de letras. “Puro corazón” fue su lema, que se materializa…

INTERCONTINENTAL BUENOS AIRES, EL PRESTIGIOSO HOTEL DE LA IHG HOTELS & RESORTS CON 166 EN MÁS DE 60 PAÍSES Y MÁS DE 60 AÑOS DE EXPERIENCIA, ESTE AÑO CELEBRA EL TRIGÉSIMO ANIVERSARIO DE SU DESEMBARCO EN ARGENTINA ADEMÁS, SE APRESTA A RECIBIR EL EVENTO 25 ANIVERSARIO DE REVISTA BAR AND DRINKS, EN EL CÉLEBRE SALÓN MONSERRAT, DONDE SE RODÓ EL RECORDADO EPISODIO DEL CASAMIENTO EN “RELATOS SALVAJES”, LA PELÍCULA ARGENTINA NOMINADA AL ÓSCAR 2015. Corría el año 1995 y el Hotel InterContinental Buenos Aires abrió sus puertas el 25 de marzo en la calle Moreno esq. Piedras del barrio de…

LA MARCA ITALIANA DE FRATELLI BRANCA, PIONERA MUNDIAL DEL VERMUT, HIZO UN GRAN EVENTO APERTURA Se abrió la esperada semana dando el puntapié inicial en el nuevo MALLOY’S de Costanera, donde exclusivos invitados pudimos disfrutar de juegos, mucho vermut y compartir con amigos. Las activaciones se replican en los principales puntos neurálgicos del país. Termina el verano pero comenzó la temporada de eventos. Y nada menos que el más importante del año en la categoría Vermut, que goza de un esperado repunte que detallamos en la última súper nota (ver aquí) de tanta repercusión. Se trata de la 4ta CARPANO…

BACKROOM ESTÁ REVOLUCIONANDO LA ESCENA COCTELERA CHILENA Nota de 3 pag. publicada en la última edición de la Revista BAR AND DRINKS nro.71 En la bohemia de la calle Borges, barrio porteño de Palermo Soho, hace 5 años abrió Backroom Bar combinando un club de jazz, una librería contigua y un cocktail-bar. Allí el destacado bartender SERGIO ANCAROLA fue evolucionando su propuesta hasta recibir el Premio a Mejor Carta de Coctelería de Argentina 2023 por nuestros #BarAndDrinksAwards, la premiación de bares más longeva del mundo. La particularidad única en el mundo de bares, es que haya sido el 1ro en…

Nota publicada en 2 página en la última edición de Revista Bar and Drinks nro.71 Enfrente a Gracielo y haciendo tándem, en ese mismo pasaje que en la esquina corta con Backroom, en la tradicional zona de Providencia llena de oficinas y varios bares, se levanta otra de las nobles casonas de este antiguo barrio militar. En este caso con un enorme patio al fondo para 250, donde bajo reformas conservaron los añosos árboles y la parra que hace de techo natural para que sea el espacio principal desde la apertura en sept./2023. Mucho verde, repleto de mesas y en…

EL VERMUT NO SOLO ESTÁ EN AUGE SINO QUE EMPEZARON A APARECER NÚMEROS QUE LO VALIDA. PERO QUÉ PASA DE VERDAD Y CÓMO VA A EVOLUCIONAR, SOLO LO ENCONTRÁS ACÁ EN EL INFORME MÁS COMPLETO QUE EXISTA LOS QUE NUNCA HICIERON VERMUT AHORA LO HACEN, LOS QUE NUNCA ESCRIBIERON AHORA LO HACEN. ASÍ SON LAS MODAS EN ESTE PAÍS, CON EL PELIGRO DE AGOTARLO ANTES DE TIEMPO. COMO ÚNICO MEDIO ESPECIALIZADO TE CONTAMOS ACÁ LA VERDAD DE LA MILANESA…, CON VERMUT POR SUPUESTO.  Es bien sabido que el Vermut es una bebida tradicional e históricamente asociada a las reuniones y…

“SI HAY PREVIA, ESTAMOS”, PROTAGONIZADA POR EL RECONOCIDO BIG ONE SKYY Vodka presentó su nueva campaña “Si hay previa, estamos!”, celebrando ese momento previo a la fiesta, cuando la diversión entre amigos comienza. En esta ocasión, BIG ONE, el reconocido productor y referente del género urbano en Latinoamérica, protagoniza una campaña de la marca para reforzar su posicionamiento y conexión con la música, como parte esencial en las reuniones con amigos. Reconocido por sus exitosos CROSSOVERS -colaboraciones entre dos o más artistas, usualmente de géneros, estilos o trayectorias distintas para dar vida a una canción o proyecto conjunto- BIG ONE…

CON ENTRADAS AGOTADAS, SE VIVIERON 2 DÍAS A PURO FERNET BRANCA, BEBIDA #1 DE ARGENTINA Y PRINCIPAL IMPULSOR DEL ÉXITO DEL COSQUÍN ROCK POR 25 AÑOS EN LA EDICIÓN DE MAYOR CONVOCATORIA EN LA HISTORIA DEL FESTIVAL, JUNTO A MÁS DE 100 ARTISTAS, 6 ESCENARIOS, GENTE DE TODAS PARTES EN UN PREDIO DE +15 HECTÁREAS, LA MARCA MÁS AMADA DEL PAÍS TUVO MAYOR PRESENCIA QUE NUNCA. Desde el rock argentino hasta ritmos urbanos internacionales, BRANCA unió bandas icónicas y legado para crear experiencias únicas como su Fernet, forjando una comunidad unida por la música nacional a la vez que ya…